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URBAN FARMER Sprouts Cultivation Set

URBAN FARMER Sprouts Cultivation Set

城市小農針對現代都市人簡便快速的訴求,推出「室內芽菜栽培罐」,嚴選高發芽率優質青花椰、紫蘿蔔、苜蓿芽菜種子,搭配特殊設計栽培罐,讓你在家中、辦公室即能簡單種植營養鮮脆的芽菜!

+ DIY栽培 百分百的純淨
+ 營養價值增加5倍 !
+ 不需陽光,7日育成 !
+ 富含蘿蔔硫素的超強蔬菜青花椰


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▍栽培指南




▍產品介紹

在室內輕鬆種植營養滿點的優質芽菜,
不需陽光,只需每天換水,簡單上手一週即可育成!

日本科學家研究發現蔬菜抽芽長葉的過程,
釋放之營養為長成後的五倍,
故專家建議多吃芽菜增強人體的自癒能力。
芽菜風味特別美味,不同種類口感各俱特色,
適合所有料理,且唯有自家栽種,才能掌握百分百的純淨。

▍產品規格

LET'S SPROUT! 芽菜栽培組

約1000cc 玻璃芽菜栽培罐 × 1個
栽培罐專用不鏽鋼濾網片+不鏽鋼環 × 1組
芽菜種植手冊 × 1份
附贈:外出攜帶用上蓋馬鐵口蓋+馬口鐵環 × 1組

 ●   青蘿蔔芽菜組 GREEN SET
青花椰芽菜(Broccoli)、苜蓿芽菜(Alfalfa)、青蘿蔔芽菜(Green Radish)
三款種子各1包

 ●   紫蘿蔔芽菜組 PURPLE SET
青花椰芽菜(Broccoli)、苜蓿芽菜(Alfalfa)、紫蘿蔔芽菜 (Purple Radish) 
三款種子各1包

 ●   京白菜芽菜組 Kyo SET
京白菜芽菜(Kyo Mizuna) 種子*3包




種子介紹與美味食譜

▍青花椰菜芽菜 Broccoli Sprouts

 ✤ 發芽率: 80%
 ✤ 產地: 義大利
 ✤ 種植天數:  5 - 6天
 ✤ 生食口感: 清爽微苦

屬十字花科,種子細小,常被稱為「抗癌第一蔬菜」,青花菜芽俱有防止貧血、抗壞血病、利尿、抗憂鬱等特性。帶豐富的維生素A、B、C、E等,與蛋白質和礦物質鐵、鈣、磷等,能潤澤肌膚,增加自體免疫系統。

紫蘿蔔芽菜 Purple Radish Sprouts

✤ 發芽率: 80%
✤ 產地: 義大利
✤ 種植天數: 6 - 7天
✤ 生食口感:鮮脆略具辣味

與青蘿蔔芽菜相同,屬十字花科,莖呈淡淡粉紫色。含維生素A、B1、B2、C等,以及礦物質鐵質、鉀、鈣質、鎂、鈉和磷等,有助強化肌肉骨骼組織,增強視力,可抑菌、刺激胃酸分泌、促進消化以及增強全方面的抵抗力



▍苜蓿芽菜 Alfalfa Sprouts

 ✤ 發芽率: 80%
 ✤ 產地: 義大利
 ✤ 種植天數: 4 - 5天
 ✤ 生食口感: 鮮嫩清香

屬豆科,種子十分細小,其名源自於阿拉伯語的Alfa Alfa,即是「食物之父」。含維生素A、B1、B2、D、E、K等,特別是維生素A(與胡蘿蔔芽同樣有最高含量的維生素A),礦物質磷、鈣(牛奶的5倍)、鎂、鐵、鉀、硫和高量蛋白質。是十分健康的食品,可當康復期的營養食品,預防貧血症、大量出血和骨質疏鬆症。


▍青蘿蔔芽菜 Green Radish Sprouts

✤ 發芽率: 80%
✤ 產地: 義大利
✤ 種植天數: 6 - 7天
✤ 生食口感: 鮮脆略具辣味

屬十字花科,含非常高的營養價值,富維生素A、B1、B2、C等,礦物質鐵質、鉀、鈣質、鎂、鈉和磷等,有助強化肌肉骨骼組織,增強視力,可抑菌、刺激胃酸分泌、促進消化以及增強全方面的抵抗力。


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