嗨小農們!各位在種植的時候可能難免會碰到各式各樣的問題,先請不用擔心,在這裡我們幫大家把比較常見的問題彙整起來,希望能幫助你們解惑也更快上手~而如果仍有在這裡找不到答案的問題,也歡迎隨時從e-mail或是Facebook聯繫我們哦 !
種植Q&A
❚ 關於蔬菜&香草種植 ❚
• 種植過程一定需要疏苗嗎 ?
疏苗是幫助植株間維持適當的距離以利養分的吸收,
如果種得太密,植株會因為互相搶養分而長得不好,因此一定要記得疏苗哦!
• 要怎麼疏苗才正確呢?
間拔時可從接近莖底部把多餘的苗剪下或以手指拔除生長較萎靡的小苗,留下較強壯的苗株,
但需注意直接拔除有時會動到鄰近種苗的根部,因此拔完後記得要補土,留下的種苗才不會東倒西歪~
• 要多久疏一次苗比較好呢?間隔距離要如何拿捏?
基本上平時只要維持苗與苗之間葉片展開不互相碰觸的距離即可,所以可採階段性的疏苗,
一般葉菜類間距約3公分、根莖類作物則需要大一點的空間(蘿蔔疏苗後苗與苗之間約留下7-10cm左右間距)。
有些生長茂密植物也許要疏兩到三次,趁這個時候可以享受食用每個階段疏下來的苗之樂趣哦!
• 疏苗下來的苗還可以再移植到其他地方嗎?丟掉好可惜!
拔下來的苗通常因為會傷到根部所以不易存活,當然還是可以試試看呦!可以連根帶土整個挖起一起移植比較不容易傷到根部,
建議一開始播種時不用撒太密,並提醒您疏下來的小苗也可以料理來吃,享受邊疏苗邊收成的樂趣~
• 香草的種植需要注意什麼呢?
適合於中秋節過後至隔年端午節之間種植,氣候較為舒適涼爽。
夏季時香草可移到半日照處或是室外正午遮陰,並且避免正午澆水 ; 冬季則需注意溫度變化控制水量。
種植香草三大重點:
◦ 光照:適合種植於全日照位置,且非常重視環境通風。
◦ 水分:大多數香草類不耐濕,太潮濕的環境會使根部腐爛,維持土稍微乾再澆水原則。
◦ 介質:香草要生長良好,就需要重視根系發展,因此要選用排水良好之介質(像是發泡煉石/珍珠石),並可適時添加具保肥性顆粒介質。
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• 薄荷為什麼每天澆水卻狀態愈來愈差?
雖然薄荷喜水,但不可澆過量(手指按壓會擠出水分),
只要維持土壤微微濕潤即可,呈現微乾時再進行水分的補充。
• 植物的莖越來越細好像快倒了怎麼辦?
若是幼苗的話這樣是正常的喔,隨著幼苗成長莖才會慢慢跟著變粗,請不用太擔心!
不過如果除了莖細外,葉子後葉子之間距離拉長,則很有可能是因為光照不足而徒長了!這時需調整環境,避免光照不足或受其他物體遮蔽。
• 請問香草可以與其他香草或蔬果混植嗎?
大部分是可以的喔!不過薄荷例外,因為薄荷會進行地下走莖,且雜交性強,生長過程中容易影響其他植物生長。
適合混植作物:巴西里與奧樂岡、羅勒與番茄、茄子與紫蘇、洋甘菊與巴西里、萵苣與巴西里......。
• 為什麼放在窗戶內的蔬果/香草會愈長愈差?
陽光不夠充足哦!
玻璃窗會阻擋特定波長光線,光度會受到影響
蔬果/香草類植物一定要直接曬到太陽,香草維持半日照,蔬菜就相對較需要陽光。
• 室內是否沒辦法種植食用蔬菜呢?
可以選擇芽菜種植喔,只需要保持環境通風,約7-10天即可收成!
• 陽光、水、肥料都有了,但為何植株還是很不健康呢?
這時候就需要確認是否有蟲害可能,翻開葉片背後看看是否有小蟲偷襲,如果有的話可使用天然驅蟲液進行噴灑,進行蟲害防治,
如果沒有蟲害問題,則需要檢查根系狀況,很可能有病菌侵入,這時可能需進行根系清潔、更換盆土。
• 土壤表面及盆栽上有白白類似結晶體,請問是發霉嗎?
不是哦!大部分都是與澆水水質有關,尤其是台灣南部自來水內碳酸鹽、碳酸鈣含量較高,以致澆水後會產生白色結晶體,長期下來可能會造成土壤鹽鹼化(鹼性),
因此偶爾可使用過濾水、雨水澆灌,亦或是定期使用有機肥料(偏酸)能夠改善土壤酸鹼值,也能夠補充植物營養。
• 菜為什麼種了很久卻一直長不大?
可能的原因如下:
₁. 陽光不足:蔬菜受遮蔽或是日照低於6小時以下會長得愈慢。
₂. 缺乏營養:部分蔬果在成長、結果實需獲取更多養分,因此建議2週左右追加肥料
◦ 有機肥料:分為固態及液體,固態肥料建議埋在盆緣,以土覆蓋,避免發酵時吸引蚊蟲;液態肥料可以澆灌及葉噴方式,可依照說明稀釋使用。
◦ 土壤改良劑(蚓糞土):在種植時在土壤表面鋪上薄薄一層蚓糞,再覆蓋薄土。
※有機肥料需要透過分解才能釋放肥料,釋放過程可能會產生些氣味,因此環境通風非常重要!
₃.季節不對:番茄、多數葉菜類多為冬季生長,較不耐高溫;瓜果類則適合春夏種植。
• 土壤中長出一些黑色小飛蟲,怎麼辦?
太潮溼加陽光不足,移置陽光下並且讓土壤曬乾再澆水。建議可以搭配天然辣椒驅蟲劑使用。
• 葉片上有綠色毛/菜蟲咬一個一個小洞!
綠色小菜蟲是蝶蛾類的幼蟲,是因為外來的蝶/蛾飛來菜上產卵而產生,解決方法為:挑掉綠色蟲或使用蘇力菌殺蟲,平日定期(每週一次)噴灑驅蟲劑或使用防蟲網,注意葉子背面也要噴,驅蟲劑成分為純天然無毒無農藥,無添加化學藥劑,不會造成殘留,但有噴到即可,不可過量並且採收前三天不噴。
• 葉片背面有白或黃色小蟲
清除後平日定期(每週一次)噴灑驅蟲劑,注意葉子背面也要噴,驅蟲劑成分為純天然無毒無農藥,無添加化學藥劑,不會造成殘留,但有噴到即可,不可過量並且採收前三天不噴。
• 栽培箱長螞蟻怎麼辦?
清掉後在栽培箱周圍噴撒市售殺蟲劑或撒石灰。請避免噴到箱內植物。如果螞蟻在栽培箱內,請使用天然辣椒驅蟲劑。
• 植物周圍有紅蜘蛛怎麼辦?
如果是植物周圍請使用天然辣椒驅蟲劑驅除,或在植物上噴灑加了水的牛奶。
• 有類似蜈蚣的東西蜷曲在土壤內怎麼辦?
此蟲非蜈蚣,真正的名字是馬陸,可能會啃食幼苗根部,但其實對成熟的植株危害不大,清掉後在栽培箱周圍噴市售殺蟲劑或撒石灰預防。
• 蝸牛來襲怎麼辦?
蝸牛是蔬菜最大的敵人,清掉後在栽培箱周圍噴市售殺蟲劑或撒石灰預防。
• 一定要使用天然辣椒驅蟲劑嗎?
城市小農鼓勵大家以自然農作法栽種。遇到蟲害問題乃是自然現象(表示您的農作物很天然和健康喔) 我們所販賣的天然辣椒驅蟲劑是以天然原料提煉,對於預防和解決蟲害方便有效,但請了解因為是自然無毒的成分,驅蟲劑的功效會依實際狀況而定。有興趣的朋友也可以自己在家以辛香料(辣椒、大蒜等等) 提煉驅蟲液試試看喔!
++ 更多詳細的栽種方法以及注意事項請參考官方網頁上「種植大小事」,或「當季種子種苗介紹」哦! ++