薄荷  Mint
薄荷用途極廣也相當好種,也是香草入門款的首選! 薄荷特喜光並需水量大,夏天甚至一天要澆兩次,薄荷生命力強韌適合初學者種植,但時常因為莖擴張過度而導致下方的葉子被遮蔽阻擋而枯萎,因此要常常修剪兼收獲,只要給足夠的水並時常修剪收穫,就可以種出一箱漂亮的薄荷,清香又美觀!自己栽種薄荷享受在茶飲中添加新鮮葉子的樂趣,也是烹飪料理、甜點、泡茶、飲料最佳的選擇!